Архивы ЦІКАВЕ - ресторан Хінкалі

Новини ресторану. Цікаво про Грузію

­
14 08, 2017

Медовий спас у ресторані Хінкалі

14 серпня святкують Перший Спас, який ще називають Медовим або Маковія. На честь цього свята, ресторан Хінкалі пригощає гостей смачним маковим тортом. Називали цей спас медовим, так як вважалося, що з цього часу бджоли перестають збирати пилок з квітів. Саме в цей день, попередньо освятивши в церкві, починали їсти мед. Відмовлятися не можна було, тому мед [...]